首页> 营养科> 茄子> 茄子是不是发物?

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

茄子不是发物,在中医中,茄子属于一种中药材,当患者有使用茄子的需求时,应该在医生的指导下使用,不可擅自用药。

茄子是一种比较常见的食物,茄子皮薄而脆,果肉柔软,多汁爽口,含有蛋白质、碳水化合物、维生素、钙元素、铁元素等多种营养物质,适当食用之后,可以起到补充身体营养的功效,而且茄子中不含有刺激性物质,所以茄子不是发物。但需要注意的是,茄子中含有一定的膳食纤维,如果过量食用,可能会加重胃肠道的负担,从而引起腹胀、腹痛等消化不良症状,所以在食用茄子时要注意适量。

另外,对于茄子过敏的人群,应避免食用,以免引起过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿等不适症状。在日常生活中,患者需要注意饮食清淡,如食用小米粥、面条等食物,避免食用辛辣刺激性的食物,如辣椒、花椒等,以免加重病情。如果患者出现不适症状,建议及时前往医院就诊治疗。

2022-08-03 11:03

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医生回答(2)

孙和风 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

茄子并不是发物。所谓的发物指的是容易加重过敏现象的食物,而茄子没有这种功效。从中医学的角度来讲茄子性凉,味甘,可以清热利湿,润肠通便。对于口舌生疮,大便干燥等现象有很好的辅助治疗作用,所以可以放心使用。其中的营养成分也比较丰富,维生素b,维生素c不但可以美白皮肤,而且可以降低癌症疾病发生的概率。

2019-08-30 01:37

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蔡文胜 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

据我所知,茄子不是发物,几乎所有人都可以吃,它属于深色蔬菜,具有有清热消肿、止痛活血等功效,特别是在炎热的夏天食用最好。对于有皮肤溃疡,长有痔疮的人,平时的时候可以多吃一些茄子,常吃对身体很有好处。不过茄子是属于凉性的蔬菜,对于体寒的或者是要进行忌口凉性食物的人,建议还是不要吃,不然不利于身体健康和病情的恢复。

2019-08-30 01:32

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