首页> 妇产科> 产科> 孕妇可以吃> 孕妇可以吃黄花菜吗

精选回答(1)

朱海燕 副主任医师 济南市中西医结合医院 三甲

擅长:擅长妇产科常见病、多发病和疑难杂症的诊断和治疗,如:月经病,不孕症,宫颈病变、妊娠期合并症、妊娠剧吐、先兆流产和早产等。

提问

孕妇不可以吃黄花菜,因为新采摘的黄花菜含有秋水仙碱,秋水仙碱进入肠道后会产生大量的毒性物质。市面上食用的干黄花菜是新鲜黄花菜经过硫磺熏制,或者经过60度高温烧煮之后会对秋水仙碱造成破坏,因此干的黄花菜是没有毒性的,但是在食用的时候,最好也用清水或温水进行多次浸泡之后再食用,这样才能有效避免黄花菜中的残留有害物伤害身体健康。

2019-08-30 23:29

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医生回答(1)

蔡文胜 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

你好,孕妇可以吃黄花菜,黄花菜有止血,消炎.清热.利湿等功效,对大小便不通.失眠.乳汁不下有疗效,可作为病后或产后的调补品.食用干品时也要注意食用前用清水或温水浸泡,再用开水稍烫,清水洗净后食用,这样可以去掉有害物质如二氧化硫等.黄花菜是一种营养价值很高的食物

2019-08-30 23:56

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