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血糖高能吃玉米面吗?
补充说明:血糖高能吃玉米面吗?
a******W 2019-09-02 18:33
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精选回答(1)
玉米面属于一种面粉类食物,相对而言比起精面含有更多的膳食纤维和维生素B族,因此血糖生成指数比精面粉较低。因此血糖高患者可以食用玉米面,但是也需要控制进食量,防止摄入淀粉过高。同时玉米面属于碱性食物,熬成的米粥也属于碱性食物。
2019-09-03 18:09
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医生回答(1)
血糖高不建议吃玉米面,玉米的含糖量是75%,属于粗杂粮中含糖量高的食物,甚至高于一些水果,并且玉米面的食用方法大多数是做粥,而粥类属于流食,易于人体吸收,能快速转化成糖,升高血液中糖,引起一系列并发症。建议可以食用一些其他粗杂粮,比如:燕麦片、荞麦既有饱腹感还有降压降脂减少血液中的糖分。
2019-09-02 19:21
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