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绿豆解酒吗？
补充说明：绿豆解酒吗？
2019-09-02 21:19
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精选回答(2)
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
绿豆解酒，但效果有限，可以通过饮用蜂蜜水或葡萄糖水、饮用温开水、食用含维生素C较多的果汁以及胃黏膜保护剂等方式解酒。
绿豆汤具有解酒作用，但效果有限，还应当结合体质饮用，绿豆汤的营养比较丰富，含有大量的蛋白质和糖分，具有清热解毒的作用。喝完酒后可以少量喝绿豆汤，能够促进酒精的代谢，减少人体对酒精的吸收，可以达到解酒的目的，绿豆汤解酒的效果是有限的，只能够对轻微的醉酒有缓解作用，大量酗酒却无法通过食用绿豆汤缓解。尤其绿豆汤属于寒性食物，身体属于寒性体质的人应尽量少喝，在喝了绿豆汤后会诱发腹胀、腹泻，对健康造成影响。可以通过以下方式解酒：1、饮用蜂蜜水或葡萄糖水：能够促进胃肠蠕动，加速酒精代谢，同时蜂蜜水或葡萄糖水，可以稀释酒精在胃内的浓度，降低酒精对胃黏膜的损伤。2、饮用温开水：大量温开水，可以加速酒精在体内代谢，缓解酒精对身体的影响。3、食用含维生素C较多的果汁：如柠檬汁、橙汁、苹果汁等，对解酒有一定帮助。4、胃黏膜保护剂：酒精可以导致胃黏膜急性损伤，可以应用胃黏膜保护剂，如硫糖铝凝胶、铝碳酸镁等药物，保护胃黏膜不被酒精侵害，从而缓解酒精造成身体的伤害。
绿豆可以在夏天降暑，味道也比较突出营养价值高，对身体有很多的好处，是吃绿豆期间不要和其他的凉性食品一起服用；绿豆具有解毒的作用，服用药物期间不要吃绿豆，否则会导致药物分解影响药效；凉性体质比如说经常有身体发凉，腰腿疼痛的患者也应该少吃绿豆，凉性体质经常吃绿豆会引起严重的腹泻或者是引起胃炎消化系统疾病。
2022-07-06 20:16
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张雪 医师 河北省阜城县崔庙镇卫生院
提问
你好，绿豆具有一定的解酒效果，具有清热解毒，止渴消暑的作用，醉酒后也可以进行催吐，饮用蜂蜜水糖水等解酒，服用解酒药，进食香蕉等，使用温开水进行擦拭肘窝腋窝等处。在饮酒前进食食物，避免空腹，也可以进食葡萄等，能够缓解醉酒程度，建议还是少饮酒，频繁醉酒对身体不好。
2019-09-03 15:41
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医生回答(1)
郭伟 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
绿豆汤能解酒。因为绿豆有清热解毒的功效，喝酒后多喝绿豆汤，促进酒的代谢，延缓酒的吸收，从而起到解酒的作用。酒可以适量喝，不建议多喝，特别是醉酒，会伤及肝脏，久而久之导致酒精肝，甚至肝硬化。乙肝患者或肝功异常者一定忌酒。
2019-09-02 21:39
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酒精中毒俗称醉酒，酒精(乙醇)一次饮用大量的酒类饮料会对中枢神经系统产生先兴奋后抑制作用，重度中毒可使呼吸、心跳抑制而死亡。酒精中毒是由遗传、身体状况、心理、环境和社会等诸多因素造成的，但就个体而言差异较大，遗传被认为是起关键作用的因素。
