首页> 营养科> 牛骨> 吃牛骨头会上火吗?

精选回答(2)

段军 主任医师 中日友好医院 三甲

擅长:擅长:糖尿病、糖尿病慢性并发症、合并症、高血压、血脂异常、高尿酸、肥胖、甲状腺疾病、中西医结合治疗

提问

适量的吃牛骨头通常不会上火。
牛骨头中不含有会导致上火的成分。牛骨头是一种营养丰富的食物,可以强身健体。牛骨头对于肾虚的人,可以起到壮阳强精的作用。牛骨头中的蛋白质和脂肪含量丰富,能够被身体很好的吸收,具有延缓机体衰老的功效,促进身体的新陈代谢。此外含有能够提高血液生成能力的胶原蛋白,对于增强皮肤弹性也有一定好处。骨质食品中富含钙,能有效预防骨质疏松,增强骨骼密度。对儿童的骨骼有很好的促进作用,也适合老年人食用。
牛骨头一般是煮成汤食用,骨汤中含有较多的嘌呤,所以不能食用过多,以防痛风。

2022-07-06 13:49

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陆斌 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲

擅长:熟练掌握四肢骨折的闭合复位以及切开复位内固定术,全膝关节置换术、全髋关节置换术、各类关节翻修手术,半月板成形术、关节清理术。

提问

吃牛骨头不会上火,牛骨的营养价值,补钙牛骨中含有较高的磷酸钙,碳酸钙,能补充钙质。美容牛骨中丰富的骨胶原,使皮肤更加靓丽有弹性。牛骨头汤的主要原料牛骨,富含蛋白质,脂肪,维生素和钙质等多种为人体所吸收的营养成分,以其烹制而成的汤富含营养精华,有促进人体钙质吸收,提高免疫力,健脾开胃的作用。

2019-09-08 03:52

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肾虚

肾虚指肾脏精气阴阳不足。肾虚的种类有很多,其中最常见的是肾阴虚、肾阳虚。 肾虚的症状:肾阳虚的症状为腰酸、四肢发冷、畏寒,甚至还有水肿,为“寒”的症状,性功能不好也会导致肾阳虚;肾阴虚的症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。现代科学证明,当人发生肾虚时,无论肾阴虚还是肾阳虚,都会导致人的免疫能力的降低,有更多的证据表明,肾虚发生时,肾脏的免疫能力降低,而肾脏的微循环系统亦会发生阻塞,肾络呈现不通。所以对于肾虚的治疗应防治结合。

  • 多发人群:中老年人群尤其是40岁以上的人群,性生活多的男性

  • 临床检查:肾功能  尿常规  

  • 治疗费用:市三甲医院约(1000 —— 3000元)

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