发病时间：不清楚
老公嫌我做的腊肉不好吃，孩子看见都不动筷子，的确是不怎
补充说明：老公嫌我做的腊肉不好吃，孩子看见都不动筷子，的确是不怎
a******W 2019-09-09 04:14
我要咨询
精选回答(1)
袁轶峰 副主任医师 湖南中医药大学第一附属医院 三甲
擅长：中医药治疗性功能障碍（阳痿、早泄）、男性不育症、前列腺炎、前列腺增生等泌尿男性疾病；显微手术治疗精索静脉曲张、无精子症及早泄等；阴茎整形手术治疗包茎、包皮过长、阴茎畸形等。
提问
先用蒸锅将腊肉蒸熟，时间大概在15分钟左右，完了切片，打水焯，主要注意的就是在水焯的时候在水里放入适量的食用面碱，完了漓水，用清水冲洗，在炒制即可了。煮腊肉，采用此法熏制的腊肉，蒸、煮、炒均可。如蒸食，蒸前将肉洗净，切成薄片；如炒制，应切片与其它植物性原料一同炒制。如豆腐蒸腊肉，冬笋蒸腊肉，腊肉炖泥鳅，大葱炒腊肉等。
2019-09-09 04:57
举报向医生提问
相关医院
