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白芝麻和黑芝麻的区别？
补充说明：白芝麻和黑芝麻的区别？
2019-09-09 05:37
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精选回答(1)
白玉焕 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲
擅长：消化内科常见疾病及疑难杂症的诊断及治疗，内镜相关疾病的诊断及治疗。消化性溃疡，炎症性肠病，炎症性肠病，急慢性胰腺炎，肝炎硬化等疾病
提问
这两种颜色的主要区别是它们不同的颜色，一种是白色，另一种是黑色。此外，两者的用途也不同。白芝麻主要用于榨油，而黑芝麻通常用作糕点辅料。白芝麻可以调节胆固醇，美白肌肤，养血。然而，黑芝麻含有大量维生素E，如果经常食用，可以延缓衰老。黑芝麻营养稍高，富含高蛋白、铁和钙，能起到黑发明的作用，而白芝麻相对较差。
2019-09-09 06:01
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医生回答(1)
刘新娟 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
黑芝麻和白芝麻在颜色上最大的不同，一个黑芝麻和一个白芝麻。黑芝麻的脂肪含量比白芝麻高，两者的使用方式不同。黑芝麻含有大量脂肪和蛋白质，还含有糖和维生素等营养物质。黑芝麻是首选的滋补品，更适合养血柔肝。白芝麻含油量较高，润肠通便比黑芝麻好。它们都是高膳食纤维的食物。黑芝麻补肾，黑芝麻益肾。
2019-09-09 06:24
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
