首页> 营养科> 糙米> 糙米要泡吗?

精选回答(1)

白玉焕 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲

擅长:消化内科常见疾病及疑难杂症的诊断及治疗,内镜相关疾病的诊断及治疗。消化性溃疡,炎症性肠病,炎症性肠病,急慢性胰腺炎,肝炎硬化等疾病

提问

最少也要泡四个小时,不然的话就会很硬。现在一般都是泡一个晚上的,也就是14个小时左右,这个时候蒸饭就不会尤其硬,如果要熬稀饭的话,泡三个小时就可以了,要是用高压锅煮稀饭的话,时间能再短一些,不过需要的是先熬好糙米,再放进去大米,不然的话大米就看不到了。

2019-09-14 09:36

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医生回答(1)

郝雨欣 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

如果经常吃糙米,是可以起到减轻体重的作用的,平时可以经常吃些粗制的米和面,以及适当的杂粮五谷,比如荞麦,高粱米,小米,薏米等,都是有助于减肥的。平时饮食上应该粗细搭配,减少油腻以及含糖量高的食物的摄入。

2019-09-14 09:51

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