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雪蛤和虾同一天吃会有影响吗？
补充说明：雪蛤和虾同一天吃会有影响吗？
2019-09-26 15:59
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刘美辰 副主任医师 七台河市人民医院 三甲
擅长：熟练掌握消化内镜下的相关治疗，尤其擅长内镜下黏膜切除术、食管胃底静脉曲张出血的套扎和硬化治疗、肠梗阻导管置入术、消化道异物取出术
提问
动物体内和人体一样，都会有相应的激素调节机制，但并不是说其他动物体内的激素都能被人体识别并作用于人体的。雪蛤和虾自然也是可以一同食用的，其实，对于食物间不能一同食用的说法，多源于传言，可能与自身食物不耐受或食物不洁有关，目前也已证明多数其缺乏科学依据。一部分因日常摄入量问题而无威胁，总的来说，注意饮食均衡，食物多样化。
2019-09-26 18:08
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食物不耐受指的是一种复杂的变态反应性疾病，人的免疫系统把进入人体内的某种或多种食物当成有害物质，从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应，产生食物特异性IgG抗体，IgG抗体与食物颗粒形成免疫复合物(Ⅲ型变态反应)，可引起所有组织(包括血管)发生炎症反应，并表现为全身各系统的症状与疾病。
多发人群：所有人群
临床检查：粪食物残渣
