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猴头菇温水泡么?

发病时间:不清楚

猴头菇温水泡么?

补充说明:猴头菇温水泡么?

a******W 2019-10-15 00:46

猴头菇 消化 便秘 抗癌 豆腐 中毒 痛风

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王贞彪 主任医师 首都医科大学附属北京佑安医院 三甲

擅长:急慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等各种肝病、消化疾病、消化内镜的诊疗,在食管胃底静脉出血的硬化、套扎治疗方面经验丰富。

提问

猴头菇是日常生活中比较常见的一种菌类,平时用猴头菇泡水可以有效的促进消化,有利于身体内水分的排出,从而起到一定的健脾补虚、抗癌的目的。要注意烹煮过程,猴头菇要经过洗涤、涨发、漂洗和烹制4个阶段,直至软烂如豆腐时营养成分才完全析出。另外霉烂变质的猴头菇不可食用,以防中毒。还有需要注意猴头菇中的嘌呤含量比较高,有痛风的患者建议少量食用。

2019-10-15 01:03

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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