发病时间：不清楚
不小心生吃蜗牛有什么后果？
补充说明：不小心生吃蜗牛有什么后果？
2019-10-16 02:25
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精选回答(2)
刘希高 副主任医师 山东大学齐鲁医院 三甲
擅长：泌尿肿瘤、结石、前列腺增生、肾积水、畸形、腹膜后肿瘤等微创外科治疗，尤其擅长各阶段膀胱、输尿管、肾盂等尿路上皮癌综合治疗。
提问
不小心生吃蜗牛可能会出现腹痛、腹泻以及过敏等不良反应。
1、腹痛
蜗牛属于一种海鲜类食物，其中含有大量蛋白质以及微量元素，如果生吃蜗牛，容易对胃肠黏膜造成刺激，使胃肠黏膜出现痉挛，从而引起腹痛的症状。
2、腹泻
由于蜗牛中的蛋白质含量较高，如果患者生吃蜗牛，容易导致蛋白质在胃肠道内无法被消化和吸收，从而出现腹泻的症状。
3、过敏
如果患者属于过敏体质，并且对蜗牛中的蛋白质过敏，生吃后容易引起过敏反应，可导致皮肤出现瘙痒、红肿等症状，严重时还可能会引起过敏性休克。
患者在吃蜗牛时，一定要将其煮熟后再食用，以免对身体健康造成不利影响。如果出现上述不适症状，患者需及时到医院就诊，以免延误病情。另外，患者在吃蜗牛后，如果出现不适症状，建议大量饮水，促进体内的新陈代谢，有助于缓解不适症状。必要时，患者还可以遵医嘱服用蒙脱石散等药物进行治疗。
2022-06-21 15:19
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郭立芳 主任医师 河北省中医院 三甲
擅长：中西医结合治疗胃食管反流、消化性溃疡、慢性胃炎、慢性腹泻及便秘、肠易激综合征、溃疡性结肠炎、失眠、亚健康状态、更年期综合征等。
提问
如果直接吃的话，没有煮熟时、很有可能蜗牛身上携带了一些病菌及寄生虫，会带来疾病或中毒。这个情况和前些年福建等地吃田螺中病的情形类似。极端情况下，蜗牛可能会携带一些对人体有害的病毒，直接接触，可能会给人体带来风险。所以不建议直接吃。
2019-10-21 16:35
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医生回答(1)
王德林 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
蜗牛是可以吃的。蜗牛属于一类营养价值非常丰富的软体动物。从营养学的角度来讲，蜗牛含有大量的水分、蛋白质、碳水化合物、热量、粗纤维、脂肪，还有很多的氨基酸。适量的吃一些蜗牛，可以有效的吸收其中的营养成分，为人体的新陈代谢提供能量。但是需要注意，蜗牛本身体内含有一些寄生虫，如果没有完全烹饪熟透，很有可能会导致寄生虫感染人体，所以一定要烹饪熟了以后再吃。
2019-10-16 03:06
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
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