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全麦面包什么时候吃适合减肥？
补充说明：全麦面包什么时候吃适合减肥？
2019-10-16 12:08
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白玉焕 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲
擅长：消化内科常见疾病及疑难杂症的诊断及治疗，内镜相关疾病的诊断及治疗。消化性溃疡，炎症性肠病，炎症性肠病，急慢性胰腺炎，肝炎硬化等疾病
提问
全麦面包晚上吃最好，全麦面包中的碳水化合物比例相对比较低，适合减肥时食用。全麦面包括外面的麸皮，而麸皮中有相当的多的维生素b族和纤维素等成分，这些成分碳水化合物含量比较低，属于不增肥的食品，因为麸皮等成分降低了全麦面中的淀粉比例，如果吃同样重量的全麦面和精粉做对比，热能的供应会有一定的下降，按100斤麦子出20斤麸皮计算，降低的比例大概在15%左右。
2019-10-16 12:35
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