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酸菜属于发物吗？
补充说明：酸菜属于发物吗？
a******W 2019-11-12 10:02
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医生回答(2)
姜文新 主治医师 三甲
提问
酸菜并不是发物。可以有效的清除因火热堆积而导致的口舌生疮、小便不利的症状。而从营养学的角度来讲，高笋中含有维生素C、蛋白质和碳水化合物，能够增强人体的免疫力。但是不建议吃的特别多，因为在腌制的过程中可能产生大量的亚硝酸盐，不利于人体健康。
2019-11-12 10:41
举报姚平闯 主治医师 三甲
提问
酸菜并不属于发物。所谓的发物指的是吃完之后会导致过敏症状，或者是过敏性的疾病加重的一种食物，虽然酸菜属于一种腌制类的产品，但它并不属于一类发物。酸菜里面含有大量的钙离子、磷离子，还有一些酸性物质，可以有效的促进食欲、增加消化。
2019-11-12 10:30
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红血丝是面部先天性毛细血管位置比较浅而引起的一种面部现象，皮肤薄而敏感，过冷、过热、情绪激动时脸色更红，从而形成红血丝现象。面部红血丝患者面部看上去比一般正常肤色红。人们常称高原脸或红脸蛋或是烂苹果，这种皮肤薄而敏感，过冷、过热、情绪激动时脸色更红。
多发人群：敏感肌肤人群
