首页> 营养科> 丝瓜> 秋丝瓜是发物吗?

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

一般情况下,秋丝瓜属于发物。

发物是中医概念,通常是指营养比较丰富、具有刺激性,容易诱发某种疾病或加重已发疾病的食物。中医认为,丝瓜味甘,性凉,属于一种发物。因此,秋丝瓜通常属于发物。发物一般可以分为食物类、海鲜类、菌类、禽畜类等。食物类发物一般包括羊肉、牛肉、螃蟹、葱、姜、蒜、韭菜、海鲜、鲫鱼、辣椒、螃蟹等。而菌类发物一般包括香菇、金针菇、杏鲍菇、平菇等。禽畜类发物一般包括鸡肉、鸭肉、鹅肉、鹌鹑、牛奶、羊奶等。此外,还有一些蔬菜和水果,如菠菜、芒果、榴莲等,也属于发物。

如果患者有对发物的过敏史,应避免食用,以免诱发或加重疾病。若患者食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。在日常生活中,患者应避免食用发物,以免加重病情。

2023-01-13 16:29

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