发病时间：不清楚
吃红薯是发物吗？
补充说明：吃红薯是发物吗？
2019-11-12 10:41
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精选回答(2)
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
红薯不属于发物的范畴。
发物一般指含有营养的同时具有刺激性、容易导致疾病症状加重或引发疾病的食物，常见鱼、虾、芒果等，而一般食用地瓜并不会导致疾病症状出现加重或者造成过敏等现象，适量食用红薯有利于健康。发物为中医名词，一般是可能会促使疮疡出现软化破溃，或引起发热、疾病复发的食物。食用这类食物可能会引起机体的内热加重，导致火热之邪外出，造成疮疡疖肿的软化破溃以及出现肝风内动、生痰破血的症状，造成旧疾复发或加重新发病症。地瓜为常见食物，蛋白质、碳水化合物和微量元素等营养成分丰富，可及时补充能量及维生素，并且其中含有丰富纤维素，可以促进胃肠道蠕动，可以加快食物消化、吸收，预防便秘。地瓜不属于发物，因此可以正常食用，地瓜中的脂肪含量较少，适合减肥人群食用。一般情况下，正常人可在适量的基础上食用地瓜。但是一般需要注意，避免单次摄入过多，否则可能会增加胃肠道的负担，导致消化不良，使患者出现腹胀、腹痛、腹泻等各种不适症状。红薯味甘性平，归脾经及肾经，有补中和血、益气生津及通便的作用，可以缓解脾虚水肿、便泄、疮疡、便秘等症状。
对于内热、外感温病、感火热之邪、旧疾未愈的患者注意不可食用发物，除非配伍清热解毒、疏肝的食物共同食用。需要注意胃酸过多以及胃溃疡的患者、过敏体质者不建议食用红薯。红薯如果食用过多可能会导致腹胀呃逆。而且红薯中的淀粉如果不易经高温破坏，可能难以消化，会导致腹胀、烧心、反酸、排气等不适。
2022-07-06 20:15
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汪治国 副主任医师 咸宁市中心医院 三甲
擅长：擅长皮炎、湿疹、荨麻疹、带状疱疹、各种疣、痤疮、斑秃等皮肤病。梅毒、淋病、非淋菌性尿道炎、尖锐湿疣、生殖器疱疹等性传播疾病以及黄褐斑、雀斑、炎症后色素沉着等色斑类疾病。
提问
吃红薯属不属于发物，红薯中含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C等10余种微量元素，营养价值很高。它的营养价值虽高，但是红薯属于低热量的食物，同等红薯的热量相当于白米饭的1/3。所以说吃红薯不但不会发胖，而且还能帮助减肥。吃红薯的时候最好是水煮或者是蒸熟，不要吃烤红薯，因为烤红薯对身体不健康。
2019-11-12 10:59
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医生回答(1)
李英光 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
红薯吃红薯不会引起胀气，但是个体有差异，消化功能不是特别好或者本身患有胃炎的人群，吃了红薯会导致胃酸太少或过多，容易胀气。平时最好不要生吃，因为红薯中的淀粉细胞膜不经高温破坏，难以消化，生吃更容易引起胀气。不要空腹吃，最好不要在空腹时吃太多，空腹食用时，容易刺激胃酸的大量分泌，易引起腹部不适。
2019-11-12 11:29
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胃炎是指由各种因素引起胃黏膜发生炎症性改变。在饮食不规律，作息不规律的人群尤为高发。根据病程分急性和慢性两种，慢性比较常见。包括急性胃炎（急性化脓性胃炎、急性糜烂性胃炎、急性单纯性胃炎、急性腐蚀性胃炎）、慢性胃炎（慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、慢性糜烂性胃炎）、手术后反流性胃炎、胆汁返流性胃炎、电冰箱胃炎、巨大肥厚性胃炎等。
