发病时间：不清楚
爆米花是发物吗？
补充说明：爆米花是发物吗？
2019-11-12 10:45
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精选回答(2)
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
爆米花一般不是发物。
爆米花主要是谷物经高温制成食品，含有大量膳食纤维、叶酸、核黄素等矿物质，一般适量食用爆米花可以增强人体免疫力，补充体内脂肪和蛋白质，此外，爆米花质地相对比较硬，通常在咀嚼时，可以有效锻炼面部肌肉，并且具有消除皱纹效果。但是应该注意爆米花本身属于容易上火食物，一般吃得太多很容易导致口腔溃疡，并导致铅摄入过量。
建议肠胃不好患者不要吃太多爆米花，因为爆米花含有更多油和糖，这将增加肠胃负担，从而刺激胃酸分泌过多，患者饮食应以清淡为主。
2022-08-31 18:26
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王庆枫 主任医师 首都医科大学附属北京胸科医院 三甲
擅长：结核病及相关疾病的诊断、鉴别诊断及治疗。
提问
爆米花不是发物，发物从广义上来讲，能使体内阴阳平衡失调，诱发和加重某些疾病之物，即食物之性与病性相同者为发物。狭义上发物是指动风生痰、发毒助火助邪之品，容易诱发旧病或加重新病之物。人们生活中常说的发物从狭义的角度来讲的。
2019-11-12 10:57
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医生回答(1)
王子墨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
爆米花不是发物，割了双眼皮，术之后的保养很重要，不能吃的食物挺多的，例如：腐乳、辣椒、葱、韭菜、辛辣食物、豆类等。因为这些食物会让肿块的吸收受到影响，为了伤口可以尽快的愈合，可以多吃一些营养丰富的食品。
2019-11-12 11:02
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叶酸是一种水溶性维生素，它不存在于自然界中也无生物活性，但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在，动植物中都有，肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸，使之变为脱氧胸苷酸，进而合成DNA。
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