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螃蟹功效与禁忌？
补充说明：螃蟹功效与禁忌？
a******W 2019-11-15 15:33
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精选回答(1)
贾斌 主任医师 忻州市人民医院 三甲
擅长：泌尿科各种疑难病和男科病
提问
吃螃蟹的禁忌有：1、消化道炎症，腹泻，过敏体质者及孕妇不宜食用。2、醉蟹、未熟透的蟹也不易食用，因熟透后再吃。3、死蟹不能吃，当螃蟹垂死或已死时，体内蛋白质会分解并产生有毒物质组胺，即使煮熟了，这种毒素也不易被破坏。4、螃蟹性凉，宜配合性温热的生姜同食，有助于消化。5、螃蟹四种东西不能吃，蟹肠存有污物，蟹胃存有腐蚀物质，蟹缌不清洁，蟹心含有一定毒素。
2019-11-15 16:23
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医生回答(1)
郝雨欣 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
螃蟹属于水生类甲壳节肢动物，身体内的营养价值比较丰富，含有大量的蛋白质、甲壳素、钙离子、镁离子和铁离子。适量的吃螃蟹不但可以补充身体所需要的微量元素，而且可以加速骨骼生长，有美白皮肤的功效。但是需要注意螃蟹属于寒凉性质的食物，吃多之后容易刺激胃肠道，会引发腹泻现象。而且螃蟹属于发物，过敏性体质的人群不建议食用。
2019-11-15 16:20
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人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用，它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关，微量元素与头发有特殊的亲和力，身体中微量元素积蓄于头发中，其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验，可以预知身体状况，是经济、科学的健康检测方法之一。
相关症状： 先天性铜代谢障碍 尿钙增多 微量元素缺少 血中钙离子过高 血清铜氧化酶吸光度降低
相关疾病： 基底核钙化症 特发性震颤 眼睑痉挛-口下颏部肌张力障碍 肌张力障碍 锥体外系疾病
注意事项： 不合宜人群-无。 检查前禁忌-无。 检查时要求-积极配合医生的工作要求。
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