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我家今年种了一棵枸杞子,没想到结了挺多果实的,平时根本吃不完,所以想把这些枸杞子摘下来晒干,但又担心自己不会晒会浪费,请问枸杞子怎样才能晒干?
补充说明:枸杞子怎样才能晒干?
2020-01-19 18:07
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把新采撷的枸杞子用使用碱水拌均匀,均匀摊放到枸杞盘中(“枸杞盘”:晾晒或者烘烤枸杞子的专用东西。通常为用木条钉成长90厘米、宽60厘米的木框,在木框下方钉上窗纱,窗纱下方再钉一条横木。枸杞子就摊放在窗纱上面。注意,有使用纸板或者竹席的,但都不如窗纱的透气、通风性能好)。晾在违阴、通风处(以一天为宜)。等枸杞子失去部分水分后,移至日头下曝晒。曝晒应选择通风、平整的地方(巨鹿县群众多数选择在自家房顶上)。枸杞盘要单个摆开,阴天降雨和每一天晚上都要把枸杞盘摞起来,实时用塑料薄膜盖好,防止枸杞子返潮,晴和后和第二天清晨要实时撤下塑料薄膜,防止因温度过高枸杞子变黑。枸杞子晒到七八成干时要实时扣盘。
2020-02-12 17:59
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