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芝麻叶子可以吃吗?

发病时间:不清楚

我是一个在城市长大的人,有一次因为工作原因去农村出差,在点菜的时候他们点了一道芝麻苗,我一根也不敢吃, 芝麻叶子可以吃吗?

补充说明:芝麻叶子可以吃吗?

2020-01-19 19:34

芝麻 水泡 面条

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精选回答(2)

白玉焕 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲

擅长:消化内科常见疾病及疑难杂症的诊断及治疗,内镜相关疾病的诊断及治疗。消化性溃疡,炎症性肠病,炎症性肠病,急慢性胰腺炎,肝炎硬化等疾病

提问

芝麻叶子可以吃的。新鲜的芝麻叶子在水中煮过之后,再晾晒成干,然后再用水泡过之后的样子,看似像枯树叶一样的东西,在河南人眼中却是宝贝。河南人都吃过的芝麻叶面条,原料就是这种干芝麻叶,这种面条很清淡。一锅芝麻叶面条,是河南人冬日的最佳驱寒食物,虽然很清淡,但是很多河南人可以一口气吃两三碗。

2020-01-27 11:20

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陈敬斌 三级公共营养师 重铜二院附属社区营养科

擅长:擅长营养不良调理,老年人营养,儿童营养,产妇营养,肝肾病营养

提问

一般情况芝麻的叶子是可以适量吃的,把芝麻的叶子采回后用开水烫一下,然后晾干,吃时用水泡发,再炒菜后用来下面条,是河南省的一道小吃,一般芝麻的茎、叶、荚壳、花都可以做药的,芝麻叶还可以凉拌做菜,也可以烙饼,更多的是替代现在的青菜。建议平时适量的食用的。

2020-01-28 09:24

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疾病百科

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水泡 (水疱)

水疱为高出皮肤的疱疹,内含有水液。水疱的形成大多是由于炎症反应的结果,如细菌、病毒、寄生虫(疥虫)或变态反应引起的炎症,常见有天疱疮、疱疹样皮炎、带状疱疹等。天疱疹的皮损特征是,在外观正常的皮肤和粘膜上发生大水疱,并有表皮剥离,好发于皮肤皱折部位,多见中年人患病。疱疹样皮炎,带状疱疹则为多形性皮损。

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