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卤牛肉有营养吗?

发病时间:不清楚

每天吃卤牛肉,早上吃,快一年了,同时每天锻炼一个半小时,有人说易得癌,可是我不吃,锻炼提不上劲。我以前身体很差,自从锻炼吃牛肉后好多了。卤牛肉有营养吗?

补充说明:卤牛肉有营养吗?

2020-01-19 19:54

卤牛肉 牛肉 气短 贫血 目眩 维生素 衰老

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精选回答(2)

潘琳莉 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲

擅长:血液、肿瘤科常见病、多发病的诊治

提问

卤牛肉有营养,卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉,煮熟煮逶后,颜色棕黄,表面有光泽,无糊焦,不牙碜,酱香味浓,可口。卤牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

2020-01-23 16:33

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谭剑锋 医师 其他

擅长:痛风、糖尿病、还有减肥、甲状腺问题、肝胆、肠胃问题

提问

卤牛肉的制作原料为牛肉,而牛肉属于一种营养价值较高的食物,其富含蛋白质、矿物质和维生素,可以起到益气养胃、促进康复、延缓衰老的作用。适合中气下陷、气短体虚、筋骨酸软人群食用。同时正规的率牛肉并不携带有致癌物质,因此可以正常食用。

2020-01-25 21:35

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