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大豆油好不好?

发病时间:不清楚

我前几天去超市买油,不小心买到了转基因大豆油。我一直避讳转基因食品,家里人也一直对食品方面比较谨慎。买到这个油现在没什么质量问题,超市又不给退,大豆油好不好?

补充说明:大豆油好不好?

2020-01-19 19:55

大豆油 心脑血管疾病 亚油酸 肠道 大便秘结 维生素 大豆 维生素E 维生素D 卵磷脂 微量元素

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精选回答(2)

白玉焕 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲

擅长:消化内科常见疾病及疑难杂症的诊断及治疗,内镜相关疾病的诊断及治疗。消化性溃疡,炎症性肠病,炎症性肠病,急慢性胰腺炎,肝炎硬化等疾病

提问

可以。并且长期食用的好处有:能够预防心脑血管疾病:大豆油中的亚油酸能够有效地预防心脑血管的疾病,而且大豆油的脂肪酸构成较好。具有驱虫、润肠的作用:大豆油中所含的物质还可以起到驱虫、润肠的作用,因此可以治疗肠道梗阻、大便秘结不通,还有涂解多种疮疥毒瘀等。为体内补充营养、保健养颜:大豆油中含有多种维生素,而且还含有多种蛋白质,所以可以起到美容养颜的作用,还可以为人体提供营养和热量,是非常好的一种食用油。

2020-01-23 15:27

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陈敬斌 三级公共营养师 重铜二院附属社区营养科

擅长:擅长营养不良调理,老年人营养,儿童营养,产妇营养,肝肾病营养

提问

一般情况下大豆油为豆科植物大豆种子榨取的脂肪油,营养价值高,富含丰富的亚油酸、不饱和脂肪酸、维生素E、维生素D、卵磷脂以及多种人体所需的微量元素,还是对身体有一定的好处的,但是不要长期只吃一种,也不要一次吃很多的。建议适量的吃,多种油换着吃。

2020-02-01 09:47

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维生素

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