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一周宝宝可以吃鹌鹑蛋吗？
补充说明：一周宝宝可以吃鹌鹑蛋吗？
a******W 2020-01-20 22:42
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医生回答(2)
石珊珊 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
相同重量的鹌鹑蛋和鸡蛋所含营养素基本相同，差别不大，蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量也基本相同。主要差别表现在四个方面，鸡蛋里的维生素A含量是鹌鹑蛋的4倍以上。鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋，特别是维生素B2的含量是鸡蛋2倍。它是生化活动的辅助酶，可以促进生长发育。鹌鹑蛋中的胆固醇含量高于鸡蛋，建议是6岁以下的幼儿可以选择吃鹌鹑蛋，每天3-4个最好。
2020-01-20 23:37
举报郑秀鹏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
宝宝可以吃鹌鹑蛋。4个月之后，宝宝开始添加辅食，可以先适量添加蛋黄，因为蛋黄中含有丰富的卵磷脂，营养物质比正常鸡蛋的还要高。蛋清属于优质蛋白，宝宝开始添加辅食的时候先不添加蛋清，因为蛋清不容易消化吸收，加重肠道负担。所以家长在宝宝4个月开始，可以先添加半个蛋黄，到8个月的时候可以添加整个蛋黄，一周岁的时候可以添加整个鹌鹑蛋。
2020-01-20 23:06
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人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征，称维生素A中毒症（Vitamin A toxicity）。最早报千于十六世纪九十年代，北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症，因人及动物体内的维生素A90～95％贮于肝脏。近年国内由于滥用维生素A浓缩剂，产生中毒症状者不断增多，主要系因家长缺乏合理应用维生素A的知识，认为用量越多越好，医务人员亦缺乏警惕性，值得引起重视。据研究，婴幼儿服用维生素A，如一次剂量超过30万国际单位时(每克普通鱼肝油含维生素A850国际单位;每克浓鱼肝油含维生素A5-6.5万国际单位)，会引起急性中毒。如每天服用5万-10万国际单位，连续服用6个月左右，即可发生慢性中毒。此外，孩子对维生素A的敏感性和耐受程度可有较大的个体差异，有些孩子在服用鱼肝油未超出上述范围时，亦可出现轻度的中毒症状。
