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苯甲酸钠是什么？
补充说明：苯甲酸钠是什么？
2020-01-21 00:13
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
苯甲酸钠是一种防腐剂，属于一种化学防腐剂。
苯甲酸钠是一种白色或者无色结晶，属于一种防腐剂，可以防止蛋白质变质，具有一定的防腐作用，在食品工业中可以作为防腐剂使用。如果日常生活中不小心食用了变质的食物或者变质的食物，可以在医生的指导下合理使用苯甲酸钠进行改善，从而抑制细菌的生长，起到一定的消毒作用。
虽然苯甲酸钠的作用有很多，但是如果长期使用，可能会对身体造成一定的影响，从而出现头晕、恶心等症状。另外，还可能会影响到神经系统、肾脏等功能，严重时甚至会诱发肾脏衰竭的情况。在日常生活中要注意合理饮食，避免经常大量进食辛辣刺激性的食物，比如辣椒、火锅等。
2022-06-21 18:11
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医生回答(2)
王子墨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
苯甲酸钠是苯甲酸的钠盐。作用原理本来是干扰微生物细胞膜的通透性，阻碍氨基酸的吸附，降低酶的活性。苯甲酸钠与人体的胃酸会发生反应，生成苯甲酸。苯甲酸有一定毒性，长期饮用会导致人慢性苯中毒。慢性苯中毒的临床上的表现就为神经衰弱，例如头痛、头晕、记忆力减退、失眠、乏力等。同时病人还会出现白细胞减少，严重的还会造成再生障碍性贫血。苯甲酸钠一般而言，它虽然作为防腐剂的使用，但是这些副作用不容忽视，尤其要预防它导致的慢性苯中毒，这个物质的使用要注意剂量。
2020-01-21 00:31
举报闵海敏 主治医师 三甲
提问
苯甲酸钠是化学添加剂，主要是防腐剂中的有效成分之一，对于酵母菌、细菌、霉菌、真菌都有一定的抑制作用效果，可以添加在食物中和药品中作为添加剂和防腐剂。苯甲酸钠是白色的颗粒粉末状，通常是带有甜味的，可以作为防腐剂的主要添加成分，在常规剂量下，如果误食苯甲酸钠大量饮水后对身体不会造成太大的不佳影响，如果大量的服用了苯甲酸钠会对身体造成了一定的毒害作用，需要立即到正规的医院行洗胃和解毒治疗。
2020-01-21 00:25
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苯（benzene）是从煤焦油分馏及石油裂解所得的一种芳香烃化合物，系无色有芳香气味的油状液体。挥发甚速，易燃易爆。工业上用作溶剂、稀释剂和化工原料。苯属中等毒类，可引起急性或慢性中毒。
