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荷兰豆是发物吗?
补充说明:荷兰豆是发物吗?
a******W 2020-02-15 16:42
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郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长:中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿,肺肿瘤等;消化道病如慢性胃炎,消化道溃疡,慢性结肠炎;老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。
提问
荷兰豆不是发物,日常中所谓的发物就是指那些吃了以后会诱发一些疾病的出现,一般发物包括牛肉、羊肉、公鸡、虾、螃蟹、无鳞鱼等肉类食品,及蔬菜中的韭菜、香菜、茴香、葱、姜等辛香发散之物。而荷兰豆是非常温和的一种食材,它没有刺激性,不属于发物的范畴。
荷兰豆富含不饱和脂肪酸,能够保持血管的弹性和保护肝脏,降血压、降血脂,降低慢性病的发病风险。可以炒着吃,也可以用来煮粥。
2020-02-23 10:00
举报荷兰豆不是发物,富含不饱和脂肪酸,能够保持血管的弹性和保护肝脏,降血压、降血脂,降低慢性病的发病风险。可以炒着吃,也可以用来煮粥。荷兰豆中含有的各种营养物质是比较充分的,特别是碳水化合物的成分很高,此外还含有很多优质的蛋白质和少量的脂肪以及很多的维生素和胡萝卜素。
2020-02-22 23:13
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