首页> 营养科> 橙子> 橙子加盐蒸的功效?

精选回答(3)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

橙子加盐蒸一般具有润肺止咳、清胃消食等功效。
因为橙子皮中含有止咳化痰作用的成分,其中一种是那可汀,一种是橙皮油。而橙子皮则具有清热解毒、润肺的功效,其中的橙皮油还具有止咳化痰的功效。而浅盐水也可祛痰,但也不能吃太多,也可换成蜂蜜。同时用盐蒸橙也可以开胃消食,其中含有丰富的果酸,和维生素c,这些物质都可以促进胃酸和胃液分泌,加速肠胃蠕动,可以让肠胃的消化功能明显改善。
但通常腌制的橙子里面含有食盐,所以如果有妊娠高血压的孕妇,不建议吃盐蒸橙子,否则可能会加重高血压。

2022-04-11 10:32

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郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿,肺肿瘤等;消化道病如慢性胃炎,消化道溃疡,慢性结肠炎;老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。

提问

橙子盐蒸是可以的,蒸了盐的橙子也意味着橙子的营养以及盐会一起渗入到果肉中,整体效果更好。橙子可理气、化痰、润肺,由于其中性偏凉,适合治疗热咳。橙子皮可理气、化痰、宽胸、和胃,橘叶可理气,橘络可理气、化痰、通络,橘肉也有化痰作用。
用橙子加盐蒸的偏方辅助治疗咳嗽时应区分寒咳、热咳。橙子可理气、化痰、润肺,由于其中性偏凉,适合治疗热咳。建议宝宝偶尔食用,一岁以内的宝宝最好不用这个偏方。

2020-02-23 10:28

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赖毛华 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:擅长中西医结合妇科、擅长习惯性流产、多囊卵巢综合征、不孕症、月经不调、盆腔炎、子宫内膜异位症、痛经、更年期综合征等妇科疑难疾病的诊治。

提问

橙子加盐蒸的营养价值比较丰富,里面含有大量的维生素c、果胶、果糖、纤维素,不但可以促进肠道蠕动,并且可以起到抗衰老的作用。能够延缓皮肤衰老、降低心脑血管疾病发生的概率,而且有一定的止咳、化痰、润肺的作用。对于一些上呼吸道感染导致的咳嗽有一定的改善症状的作用。

2020-02-22 23:08

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