首页> 营养科> 大蒜> 吃大蒜上火吗?

精选回答(2)

郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿,肺肿瘤等;消化道病如慢性胃炎,消化道溃疡,慢性结肠炎;老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。

提问

吃大蒜会引起上火的。蒜是一种性温热的食物,所以内热、燥热体质的人群不建议吃生蒜。内热体质的人群本身有口舌生疮、舌尖红、嗓子痛的症状,吃完大蒜后反而会加重症状。上火常见的原因有天气气候干燥,喝水过少,以及脾气暴躁或机体存在感染炎症而引起的。临床主要表现为口腔溃疡,口腔炎,口角炎以及咽喉部干燥疼痛不舒服,大便干结等症状。
建议平时养成良好的饮食卫生习惯,平应当注意多样化膳食营养均衡,注意劳逸结合,增强免疫力 ,提高抵抗力。

2020-03-16 12:09

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赖毛华 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:擅长中西医结合妇科、擅长习惯性流产、多囊卵巢综合征、不孕症、月经不调、盆腔炎、子宫内膜异位症、痛经、更年期综合征等妇科疑难疾病的诊治。

提问

大蒜含有大蒜素,其主要营养成分为膳食纤维、矿物质和维生素,其热量极低,每100克大蒜约含有20大卡的热量,可以起到消炎杀菌、解毒消肿、驱虫的作用。建议使用大蒜不会导致上火,反而大蒜具有消炎的作用,因此对于上火导致的症状具有缓解的效果。

2020-03-08 23:28

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疾病百科

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温热 (温病)

温热是因感受温热之邪而引起的以热象偏重,易于化燥伤阴为特点的急性外感疾病的总称。包括多种外感急性热病,如风温、春温、暑温、湿温、秋燥、伏暑、冬温、温疫、温毒 、大头瘟、烂喉痧等。

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