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孜然是发物吗？
补充说明：孜然是发物吗？
2020-03-23 18:34
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王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
孜然不是发物。
孜然属于辛辣刺激性食物，不是发物，主要用于调味和提取香料。孜然在日常生活中也很常见。它主要由茴香、茴香、肉桂等香料制成。孜然是烧烤食物的必要调味品，它是油性的，有很强的香气。虽然孜然有很强的风味，但它可以去除鱼腥味和新鲜度，还可以帮助消化和改善肾虚。毕竟，它是一种辛辣刺激的香料，所以如果身体不适，最好不要吃或少吃。如果患者进行手术，最好不要吃孜然粉，孜然味道辛辣的食物。我们应该注意清淡的饮食。
建议：孜然粉用量不宜过多，孜然性热，所以在夏天的时候应少食。
2022-07-06 20:15
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赖毛华 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：擅长中西医结合妇科、擅长习惯性流产、多囊卵巢综合征、不孕症、月经不调、盆腔炎、子宫内膜异位症、痛经、更年期综合征等妇科疑难疾病的诊治。
提问
孜然是发物。自然属于一种调料，也属于一种发福，能够降低身体的免疫力，引发一些炎症的出现，对于痛风患者来说，最好不要吃这种发物，对于皮肤过敏的患者也不能吃。
孜然全是可以在炒菜的时候适当的放入一些，但是避免放太多，平时在生活中也是比较常见的，它的主要是由八角、和茴香桂皮等香料磨制而成，主要属于一种重要的调味品，气味比较芳香，而且特别的浓烈。
2020-04-03 15:23
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郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿，肺肿瘤等；消化道病如慢性胃炎，消化道溃疡，慢性结肠炎；老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。
提问
孜然是属于发物的，这个调味品是比较辛味的，在大量的使用后可能会导致上火等不适的情况。如果在使用中药调理膝盖疼痛的过程中，尽量的不要长时间的吃一些调味品，还是多吃清淡的食物，或者在中药调理后一段时间，看看病情是否有明显的改善。
2020-03-24 09:46
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疼痛是一种复杂的生理心理活动，是机体受到损伤时发生的一种不愉快的感觉和情绪性体验，是临床上最常见的症状之一。包括伤害性刺激作用于机体所引起的痛感觉，以及机体对伤害性刺激的痛反应。疼痛的位置常指示病灶所在，而疼痛的性质间接说明病理过程的类型。
症状起因：病因：疼痛通常由导致组织损伤的伤害性刺激引起。外部因素：刀割、棒击等机械性刺激，电流、高温和强酸、强碱等物理化学因素均可成为伤害性刺激。内部因素：疾病如癌症等导致组织细胞发炎或损伤时，释入细胞外液中的钾离子、5-羟色胺、乙酰胆碱、缓激肽、组胺等生物活性物质亦可引起疼痛或痛觉过敏。其他因素：受凉、受潮湿过度劳累和长期不适当的工作体位后发生疼痛。病理：全身皮肤和有关组织中分化程度最低的游离神经末梢，作为伤害性感受器，将各种能量形式的伤害性刺激转换成一定编码型式的神经冲动，沿着慢传导的直径较细的有髓鞘和最细的无髓鞘传入神经纤维，经背根神经节传到脊髓后角或三叉神经脊束核中的有关神经元，再经由对侧的腹外侧索传至较高级的疼痛中枢──丘脑、其他脑区以及大脑皮质，引起疼痛的感觉和反应。与此同时，快传导的直径较粗的传入神经纤维所传导的触、压等非痛信息已先期到达中枢神经系统的有关脑区，并与细纤维传导的痛信息发生相互作用。
就诊科室：神经
