首页> 营养科> 小米粥> 吃小米粥上火吗

精选回答(2)

赖毛华 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:擅长中西医结合妇科、擅长习惯性流产、多囊卵巢综合征、不孕症、月经不调、盆腔炎、子宫内膜异位症、痛经、更年期综合征等妇科疑难疾病的诊治。

提问

吃小米粥是不会上火的。小米是谷类加工制成的,中医认为性小米平,小米粥是北方常吃的粥类食物,可以健脾养胃、补虚,非常适用于体质虚弱的人群食用。
小米当中含有很多种维生素,还含有氨基酸、碳水化合物,营养价值比较高,含有的维生素B1及维生素B2可以防止消化不良及口角炎的发生。另外,在熬制米粥的时候,可以与大米同时熬制。

2020-04-17 11:48

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郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿,肺肿瘤等;消化道病如慢性胃炎,消化道溃疡,慢性结肠炎;老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。

提问

喝小米粥是不会上火的。从中医角度来讲小米粥性平、味寒,属于一种寒凉性质的食物。摄入体内之后可以清热利湿、解毒凉血、健脾开胃、补中益气,可以缓解上火因素导致的各种不适现象,并不会引发咽喉肿痛等上火症状。而且小米粥中的纤维素和维生素b族比较丰富,能够促进肠道蠕动的同时,还可以营养神经、改善失眠多梦的状态。

2020-04-05 16:09

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