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补充说明：山药豆能吃吗
a******W 2020-05-28 15:28
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江医生 主任医师 其他
擅长：肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗；肠内营养、肠外营养；营养不良、消化道疾病营养治疗；孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等；各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。
提问
山药豆能吃，它对身体不会产生有害的物质，山药豆也不是毒性的食物，因此适量的食用是可以的，对身体也有一定的益处。
山药豆的营养价值很高，而且其中的营养成分也很多，其中有很多的功效。一、山药中含有的淀粉酶和多酚氧化酶，能够促进人体吸收，能够缓解便秘的问题，适用于消化不良的患者。二、山药豆是能够有效的补肾益精，男性适量的食用是比较好的，对于治疗肾虚的患者以及小便频繁的患者都是有着显著的功效。三、山药豆也有润肺止咳，对于肺虚痰多的患者，有一定的缓解效果。四、可以有效的降低血糖，治疗糖尿病。
山药豆的营养价值很丰富，但是也不是所有的食物都能够与之同吃的。山药豆不能和猪肝一起吃，山药豆中的维生素c会被猪肝中的金属微量元素破坏，会降低营养价值。山药都尽量不要过量食用，以免增加消化负担。
2020-05-29 15:28
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