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白菜可以生吃吗
补充说明：白菜可以生吃吗
2020-05-29 12:26
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王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲
擅长：擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病，达于阴平阳秘，对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究
提问
白菜一般可以生吃，但是要注意适量，以免加重胃肠道负担，出现胃肠道不适等症状。
白菜属于一种常见的蔬菜，里面含有丰富的维生素、膳食纤维、碳水化合物、矿物质等营养成分，生吃后可以补充身体所需要的营养，为机体提供能量，提高身体的免疫能力。而且生吃白菜里面含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，加快营养物质的消化与吸收，改善便秘等情况。
但是在生吃白菜时要注意适量，不要多吃，以免加重胃肠道负担，从而出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等胃肠道不适症状。
在日常生活中，要注意饮食多样化，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，比如苹果、香蕉、菠菜、油菜等，以及富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶等，可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。要注意避免食用辛辣刺激、油腻的食物，以免加重胃肠道负担，出现不适症状。
2022-06-28 17:59
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
