首页> 营养科> 花生酱> 吃花生酱会胖吗

精选回答(1)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

提问

吃花生酱一般不会变胖。
花生酱富含色氨酸,色氨酸可以直接作用于神经以放松神经,有助于改善睡眠状态,迅速进入深度睡眠,防止失眠加重。花生酱具有很高的营养价值,保留了花生的所有营养成分,包括大量的蛋白质、维生素和矿物质。花生酱含有花青素、维生素E、维生素C等营养成分,具有天然的抗氧化作用。花生酱有消肿、润肺化痰的功效,有助于预防排尿不良、咳嗽、肺部发热等疾病。适度食用花生酱通常不会发胖。花生酱的热量相对较高,一勺花生酱含有多达9克的脂肪,但这些脂肪基本上是不饱和脂肪,这可能有利于身体的脂肪代谢和心血管健康。除了不饱和脂肪酸外,花生酱还富含维生素A、蛋白质等营养素。这些营养素是人体所需要,含量相对较高。吃花生酱对健康非常有益。因此,适量食用花生酱不仅不会导致肥胖,而且是一种良好的健康食品。然而,如果食用大量花生酱,由于摄入过多的能量,会增加肥胖的风险。建议每天不要超过10g,这样可以有效控制花生酱的摄入量,降低肥胖风险。
建议患者在日常生活中控制食物热量摄入,避免暴饮暴食,按照营养师的指导进食,减少高密度热卡食品的摄入,包括油炸食品、肥肉、高甜度饮料等,避免热卡摄入过多。其次,患者还要适当运动,避免运动过少。此外,患者还要养成良好的工作和休息习惯,保证良好的生活规律和充足的睡眠,避免熬夜和吸烟,多吃蔬菜和水果,其中含有大量对人体有益的微量元素。

2022-07-06 20:15

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