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补充说明：紫菜可以生吃吗
a******W 2020-06-15 17:54
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江医生 主任医师 其他
擅长：肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗；肠内营养、肠外营养；营养不良、消化道疾病营养治疗；孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等；各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。
提问
紫菜不可以生吃。生吃的话可能会引发肠胃不适的情况，主要的原因是其中含有一定的细菌，而且还担心会有虫类攀爬过的情况，因此尽量要煮熟之后食用比较好。
紫菜尽量不要生吃的比较好，以免引发肠胃不舒服的情况。紫菜在制作的时候会在露天的情况下晒的，可能会有蚊虫在上面攀爬的情况，如果生吃的话，担心会有虫卵摄入，导致腹部胀痛的问题出现。因此尽量要煮熟之后再食用比较好，这样能够有效的杀死细菌以及虫卵，这样是比较健康的。若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，表示紫菜已经被污染了，盲目的食用对身体是会有一定危害的，因此不能食用。紫菜当中含有大量的微量元素，对人体都是有很多的益处，因此是能够适量食用的。
紫菜是不能与柿子一起吃的，两种食物一起吃的话会有相互作用的情况，而且还可能会导致腹痛以及腹泻的问题。
2020-06-16 17:54
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胀痛中医学名词，是指疼痛且有胀的感觉。是气滞作痛的特点。
