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奶粉和鲜奶哪个更有营养

发病时间：不清楚

奶粉和鲜奶哪个更有营养

补充说明：奶粉和鲜奶哪个更有营养

2020-06-16 16:36

奶粉鲜奶维生素维生素D 叶酸烟酸巨幼红细胞性贫血唇腭裂磷铁腹胀腹泻植物油乳糖肾脏微量元素免疫球蛋白消化

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精选回答(2)

黄文渊主治医师杭州市红十字会医院三甲

擅长：咽峽炎，手足口病，支气管肺炎，小儿腹泻，川崎病，传单，过敏性紫癜，颅内感染，新生儿黄疸，早产儿，新生儿败血症。

提问

奶粉和鲜奶相比，奶粉更有营养。奶粉是指动物奶去除水分制成的粉末，含有丰富的蛋白质、钙元素、维生素等营养物质。

1、蛋白质

奶粉中含有丰富的蛋白质，每100克中蛋白质含量在316克左右。除蛋白质外，奶粉中还含有脂肪、糖类等营养物质。

2、钙元素

每100克奶粉中含有120毫克左右的钙元素，同时含有维生素D。维生素D可以促进人体对钙的吸收，所以适量喝奶粉可以补充人体所需的钙元素。

3、维生素

奶粉中含有丰富的维生素，每100克中维生素含量在316微克左右。除维生素外，奶粉中还含有叶酸、烟酸等。叶酸可以预防宝宝出现巨幼红细胞性贫血，烟酸可以预防宝宝出现低体重以及唇腭裂等。

除此之外，奶粉还有脂肪、糖类、磷元素、铁元素等营养物质。建议适量喝奶粉，避免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等不适症状。

2022-03-15 09:47

王志新主任医师中日友好医院三甲

擅长：反复呼吸道感染及急性呼吸道感染。过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性咳嗽及哮喘。消化道相关便秘腹泻及消化不良

提问

配方奶粉和普通奶粉的成分等有所不同。
配方奶粉又称母乳化奶粉，在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。配方奶粉与普通奶粉的区别：1.配方奶粉当中的营养成分更均衡一些，配方奶粉除去了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白，去除了大部分饱和脂肪酸，而且加入了植物油，加大了不饱和脂肪酸的比重，还加入了乳糖，含糖量更接近母乳，降低了矿物质含量，以减轻婴幼儿肾脏负担。2.配方奶粉添加了维生素、微量元素、氨基酸或其他有益的成分，有一些奶粉当中还添加有免疫球蛋白，可以提高婴儿的免疫力，普通奶粉当中就是一些蛋白质，脂肪，氨基酸。
婴幼儿配方奶粉分为不同的段，科学的针对不同月龄的婴幼儿所需的营养而科学研制的。一般建议36个月以内的婴幼儿食用配方奶粉，比较容易消化，普通奶粉的配方比较简单，单纯是奶汁干燥提炼而成，比较适合成年人，食用起来方便。在选择奶粉时应注意看奶粉的营养成分、适用对象、适用年龄等以选择最适合、最安全的。

2020-06-16 18:22