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隔夜的大麦茶能喝吗
补充说明：隔夜的大麦茶能喝吗
2020-06-23 15:25
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精选回答(1)
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
隔夜的大麦茶一般不能喝。
大麦茶是在炒大麦之后加工的，具有与小麦相同的营养价值，含有较多的维生素B和C，以及蛋白质、微量元素、膳食纤维和其他有益健康的物质。加速人体新陈代谢，调节水电解质平衡，具有健胃、清热、补虚、止渴、利尿的功效。大麦茶应立即冲泡食用，以达到最佳效果。如果大麦茶长期存放，茶叶中的维生素C等营养素会被氧化并逐渐减少，不具备大麦茶良好的营养保健效果。茶叶中的细菌会随着存放时间的增加而生长，不利于健康，严重时会引起肠胃不适。
平时喝大麦茶时，应注意不要空腹饮用，空腹饮用可能会促进胃酸分泌，引起胃肠不适。
2022-07-06 20:16
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