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痛风患者能不能吃猪头肉吗
补充说明：痛风患者能不能吃猪头肉吗
2021-06-24 10:17
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梁歌宏 副主任医师 天津医科大学第二医院 三甲
擅长：常见风湿性疾病的诊治及日常护理，如类风湿关节炎，系统性红斑狼疮，干燥综合症，强直性脊柱炎等；以及少见病诊治，包括肌炎，硬皮病等。
提问
痛风的患者要尽量避免吃猪头肉，猪头肉是属于一种高蛋白、高脂肪类的食物，痛风的患者体内的代谢功能会比较低下，油腻性食物的摄入可能会引起消化不良的情况出现。痛风的患者多是由于尿酸升高而引起的，长期的吃一些海鲜或者动物的肝脏，会引起尿酸升高的情况发生，痛风的患者可以吃一些富含维生素丰富的食物，可以促进人体的新陈代谢，减轻尿酸高的症状。
2022-09-26 23:06
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
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