首页> 营养科> 牛肉嘌呤含量高吗

精选回答(2)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

提问

牛肉嘌呤含量不是很高,属于中等嘌呤食物。
牛肉不是高嘌呤食物,而是中等嘌呤食物。如果尿酸过高,可以适当吃牛肉,但不要吃太多。否则,可能会发生痛风。此外,痛风患者必须限制高嘌呤食物的摄入,不能吃海鲜、动物内脏、肉汤等。这些都是典型的高嘌呤食物,会导致体内尿酸增加,导致痛风发作。此外,还应该注意不要喝啤酒,最好是戒酒。平时多喝温水,多吃新鲜水果和蔬菜,这对体内尿酸的排泄有很好的作用,可以尽量避免痛风的发作。
痛风患者在日常治疗中可以适当使用非甾体抗炎药,该药的主要功效是抗炎镇痛,可以缓解痛风引起的疼痛症状。痛风患者还需要使用降低尿酸的药物治疗,主要包括抑制尿酸合成的药物和促进尿酸排泄的药物。别嘌呤醇片是抑制尿酸合成的主要药物,丙磺舒是促进尿酸排泄的主要药物。适当服用这些药物可以降低血中尿酸的含量,促进尿酸的排泄,对痛风的治疗非常有帮助。痛风患者也可以用碱化尿液的药物治疗,如碳酸氢钠片,可以碱化尿液并平衡ph值,从而促进尿酸尽快排出体外,减轻痛风症状。平时也可以喝一些苏打水,这也可以起到碱化尿液的作用。
建议患者在治疗期间养成良好的生活习惯,注意休息,不剧烈运动,避免过度劳累,规律饮食,多吃清淡食物,不熬夜,保证充足的睡眠,有利于疾病的恢复。其次,患者也可以选择简单而温和的运动,如步行、太极、有氧运动、气功、骑自行车和游泳,尤其是步行、骑自行车和游泳。

2022-07-06 20:15

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罗徐 副主任医师 长沙市中心医院 三甲

擅长:类风湿关节炎、干燥综合征、各种脊柱关节炎、系统性红斑狼疮、痛风、白塞病、血管炎、硬皮病、多肌炎、皮肌炎、骨关节炎。

提问

牛肉嘌呤含量应该不高,100克的牛肉里面应该是83.7毫克的嘌呤物质,如果在饮食上吃了一些嘌呤高的食物,就会导致身体里面的尿酸出现增高,引起关节疼痛和肿胀的情况发生,还会造成高尿酸血症的现象发生。可能是在饮食上经常抽烟喝酒,或者是不良的饮食习惯所导致的,平时可以多做一些慢跑或者是游泳的有氧运动,多喝一些温开水,能够有效的缓解。

2020-07-02 12:55

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疾病百科

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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