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吃完螃蟹能吃西红柿吗
补充说明：吃完螃蟹能吃西红柿吗
a******W 2020-06-24 11:02
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精选回答(1)
张强 主治医师 山东省立第三医院 三甲
擅长：食管胃肠肝胆胰腺常见病多发病的诊治，以及胃肠镜下治疗和介入治疗。
提问
吃完螃蟹是可以适当的吃西红柿的，但最好不要吃，西红柿中含有天然的维生素c，而螃蟹中含有5价砷，在维生素c的作用下会转化成三价砷化合物，就是我们常说的砒霜，但是正常的摄入量是达不到中毒反应的，螃蟹是我们最常见的一种水产食物，它的肉质鲜美独特，螃蟹中含有多种维生素，多食用可以补充身体所需的元素，还具有舒筋益气，理胃消食，清热之心等功效。
2020-07-02 13:06
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
