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补充说明：山药和西兰花能一起吃吗
a******W 2020-07-22 17:03
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江医生 主任医师 其他
擅长：肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗；肠内营养、肠外营养；营养不良、消化道疾病营养治疗；孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等；各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。
提问
山药和西兰花是可以一起吃的，两种食物一起吃能够帮助美容养颜、预防贫血、明目等。
1、美容养颜：西兰花成分中含有维生素K，这种物质可以帮助维护毛细血管的韧性，能够在一定程度上减少红血丝，另外山药和西兰花都含有的维生素C，这种物质能够作用于黑色素，从而促进黑色素代谢，一起搭配吃可以帮助美容养颜。2、预防贫血：西兰花和山药两种食物都富含维生素C，搭配食用能够在一定程度上促进吸收铁元素，因此可以相对较好的预防贫血等问题。3、明目：西兰花成分中富含维生素A以及胡萝卜素，同时山药中含有丰富的维生素A，两者一起吃能够促进视紫红质的转化，可以起到明目的作用，也能够帮助预防夜盲症。
不建议在吃山药的时候，同时吃南瓜、胡萝卜、黄瓜等食物，因为这些食物中的维生素c分解酶，很容易破坏山药中的维生素C。
2020-07-23 17:03
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
