首页> 内科> 风湿免疫科> 痛风> 痛风> 痛风能吃香椿吗

精选回答(1)

罗徐 副主任医师 长沙市中心医院 三甲

擅长:类风湿关节炎、干燥综合征、各种脊柱关节炎、系统性红斑狼疮、痛风、白塞病、血管炎、硬皮病、多肌炎、皮肌炎、骨关节炎。

提问

痛风的患者是可以吃香椿的,因为香椿是属于低嘌呤的食物。
痛风是由单钠尿酸盐晶体诱发的炎症性疾病,长期嘌呤代谢活跃、嘌呤摄入过多或尿酸排泄障碍,均可导致高尿酸血症。而香椿富含丰富的膳食纤维,刺激肠道蠕动,促进排便,非常适合便秘患者食用。香椿气味芬芳,比较香,能够提高人的食欲,并且香椿的嘌呤含量低,痛风患者食用香椿后不会升高尿酸,痛风患者可以放心食用。香椿属于低嘌呤食物,食用香椿不会导致痛风患者尿酸水平波动,不会诱发痛风关节炎急性的发作。在调整饮食结构的基础上,痛风患者还要及时应用降尿酸药物进行治疗,这样更有利于把血尿酸控制在理想范围,以达到减少痛风关节炎发作,防止转化为慢性痛风的目的。
建议患者平时要多喝水,让尿量越多越好,然后要低嘌呤饮食,所谓的低嘌呤饮食是指不能吃含嘌呤水平很高的食物,比如海鲜、啤酒、动物内脏、红肉类和黄豆制品等都是高嘌呤的食物,要尽量避免。除饮食以外,平常应强加锻炼。

2020-08-05 17:19

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痛风 (关节石病,尿酸盐贮积病,足痛风,历节风)

痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节,常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为:疼痛发作在24小时内达到高峰;14天内缓解;急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为:高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎,严重者见关节畸形及功能障碍,常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变,其患病率逐渐上升。

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