发病时间：不清楚
补充说明：血糖高可以吃玉米面吗
a******W 2020-07-27 19:29
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精选回答(1)
赵新兰 主任医师 湖南省人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病及各种慢性并发症，甲状腺疾病，肾上腺疾病，老年性疾病。在开展多学科联合治疗糖尿病足，肾上腺疾病，甲状腺结节等。
提问
血糖高的人群可以吃玉米面，可以帮助患者平稳地控制血糖。
血糖高的患者是可以吃玉米面的，玉米面中含有丰富的卵磷脂，亚油酸，维生素E，谷物醇等，营养丰富，且具有降血压，降血脂，抗动脉硬化，养颜美容，预防肠癌，延缓衰老等多种功效，是很好的健康食品，对糖尿病人群也非常适合食用。玉米面能够降低糖尿病的发生率，因为玉米面本身的升糖能力比较低，同时玉米面当中含有的膳食纤维能够延缓碳水化合物，就是糖分吸收的速度和程度，有很好的平稳血糖、降低糖尿病发生率的功效。玉米面当中的膳食纤维能够机械性的刺激肠道蠕动促进排便，有很好的预防便秘的作用。
建议血糖高的患者平时主要是注意多吃一些粗纤维的食物，多吃蔬菜，配合适当的运动锻炼，有利于血糖的恢复情况，密切监测空腹以及餐后两个小时血糖。
2020-08-09 09:35
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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