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痛风能吃冻豆腐吗

发病时间:不清楚

补充说明:痛风能吃冻豆腐吗

2020-08-05 11:10

痛风 冻豆腐 豆腐 血尿酸 增高 消化不良 腹胀

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精选回答(1)

仰杰 副主任医师 安徽医科大学附属巢湖医院 三甲

擅长:肺炎,肺结核,支气管扩张,慢阻肺,哮喘,肺癌,胸腔积液等,和危重症患者抢救的诊断和治疗,能熟练操作气管镜,胸腔镜,呼吸机等各项操作

提问

痛风患者应谨慎食用冻豆腐。
这是因为冻豆腐是通过将豆腐冷冻后解冻制成的,这个过程中可能会导致豆腐中的嘌呤含量增加。而痛风患者的主要问题是高尿酸血症,这是由于体内嘌呤代谢异常导致的。因此,对于痛风患者来说,过多摄入嘌呤含量高的食物,如冻豆腐,可能会加重病情,导致关节疼痛、肿胀等症状。

2020-10-24 16:09

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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