发病时间：不清楚
痛风可以吃蚕豆吗
补充说明：痛风可以吃蚕豆吗
2020-08-10 10:14
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李方晓 主治医师 开封市中心医院 三甲
擅长：肾脏相关疾病，肾小球肾炎，肾病综合征，尿路感染，肾衰竭，尿毒症等
提问
痛风不可以吃蚕豆，蚕豆属于高嘌呤的食物，导致痛风症状加重。
痛风是嘌呤代谢紊乱和/或尿酸排泄障碍所致的一组异质性疾病，痛风病的患者是不能吃蚕豆的，蚕豆属于高嘌呤的食物，进食以后容易导致血尿酸的升高，从而诱发痛风的发作。风病的患者不能吃任何的豆制品，海鲜类产品，动物的内脏等，痛风的患者应注意戒烟限酒，减少高嘌呤食物摄入，防止剧烈运动或突然受凉，减少富含果糖饮料摄入，大量饮水，以促进尿酸排泄，控制体重，增加新鲜蔬菜摄入，规律饮食和作息，规律运动。病情缓解期可以适当食用；蚕豆的作用可以健脾利湿、降血脂等，其中内含丰富的营养元素矿物质，痛风的患者一般尿酸高，尿酸高的患者不要吃含嘌呤较高的食物，在病情缓解期可以少吃一点。
建议痛风的时候不可以吃蚕豆，吃蚕豆会导致痛风加重，在病情缓解期可以少吃一点。
2023-01-18 15:18
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
