发病时间：不清楚
补充说明：经常吃木姜子有危害吗
a******W 2020-08-26 15:47
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精选回答(1)
郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿，肺肿瘤等；消化道病如慢性胃炎，消化道溃疡，慢性结肠炎；老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。
提问
经常大量食用木姜子可能对胃部和口腔有刺激，有健康风险，建议适量食用。
木姜子，又称山鸡椒，是一种常见的调料，性质辛温，常用于烹饪中增添风味，尤其在川菜和湘菜中应用广泛。它含有丰富的挥发油、黄酮类化合物等活性成分，具有一定的抗菌、抗氧化等功效。然而，过量食用木姜子可能带来一些健康风险。其辛辣成分可能刺激胃黏膜，导致胃部不适，特别是对于胃炎、胃溃疡等患者应谨慎食用。此外，大量摄入还可能引起口腔溃疡、口腔黏膜炎症等问题。长期过量食用还可能影响消化系统的正常功能。
患者在享受木姜子带来的美食体验时，应注意适量使用，避免因过量导致的健康问题。如有不适，应及时就医。
2020-08-31 14:32
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