发病时间：不清楚
补充说明：西瓜皮可以炒着吃吗
a******W 2020-08-25 22:19
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江医生 主任医师 其他
擅长：肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗；肠内营养、肠外营养；营养不良、消化道疾病营养治疗；孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等；各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。
提问
西瓜皮是可以炒着吃的，而且对人体还有很多的好处。
西瓜皮性凉、味甘淡，不光是食物还是一种中药材，中医临床上称为西瓜翠衣，属于清热类中药。它含有丰富的矿物质、维生素、糖类，食用方法也是多样的，不仅能炒，还能煮、拌、煎着吃等等。西瓜皮指的是西瓜外皮和西瓜瓤中间的部分，它有许多非常好的作用，清凉解利，具有清热解毒、除烦利尿通淋、清暑止渴利小便的功效，还能够起到降血压的作用。此外，西瓜皮还具有降火、退热的作用，对于胃火过旺者，可以治疗有牙龈肿痛、口腔溃疡等疾病。西瓜皮还可以促进人体内的尿素形成，促进体内的血液循环加快新陈代谢，可以消肿，对水肿、小便短少、肝腹水、膀胱炎、肾炎等有一定疗效。
但是西瓜皮也不是所有人都可以吃的，尤其是肾功能不全者最好不要食用，而且平时也要注意不能过多服用。
2020-08-26 22:19
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
