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猪肉嘌呤高吗

发病时间:不清楚

补充说明:猪肉嘌呤高吗

2020-09-01 10:07

猪肉 痛风 肝脏 肾脏 高尿酸血症

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

猪肉嘌呤不高,猪肉是含有嘌呤的,每100克含75至100毫克嘌呤,但不能算是高嘌呤食物。患者可以适当食用猪肉,但最好是廋肉,另外,肉汤里的嘌呤含量很高,痛风患者不适合喝肉汤。动物内脏中含有的嘌呤浓度是所有食物中最高的,尤其是肝脏和肾脏,对于高尿酸血症或者痛风患者来说,是避免食用的,进食后会严重影响或者加重病情。

2020-09-03 10:05

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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