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痛风为什么不能吃竹笋

发病时间:不清楚

补充说明:痛风为什么不能吃竹笋

2020-09-03 11:53

痛风 竹笋 痛风性关节炎 尿酸 韭菜 蒜苗 银耳

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精选回答(1)

刘一帆 副主任医师 聊城市人民医院 三甲

擅长:中西医结合治疗各种免疫内科、骨科疾病。包括系统性红斑狼疮,强直性脊柱炎,类风湿关节炎,骨关节炎,痛风,产后风湿,骨质疏松等。

提问

痛风患者是可以吃竹笋。竹笋是一种常见的食品配料,虽然它是一种富含中等嘌呤的食物,但作为一种植物嘌呤,人体很难吸收,所以它与痛风性关节炎的急性发作和痛风患者尿酸水平升高没有关系。痛风患者可食用竹笋等食物,除了竹笋、其他韭菜、蒜苗和银耳,以及豆制品中都含有丰富的嘌呤类食物,可适当食用。痛风患者主要限制食用富含嘌呤的食物,如肉类制品,也包括淡水鱼。

2020-09-04 12:18

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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