首页> 营养科> 西兰花> 西兰花嘌呤高吗

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刘一帆 副主任医师 聊城市人民医院 三甲

擅长:中西医结合治疗各种免疫内科、骨科疾病。包括系统性红斑狼疮,强直性脊柱炎,类风湿关节炎,骨关节炎,痛风,产后风湿,骨质疏松等。

提问

就嘌呤含量而言,西兰花是一种低嘌呤食物,一般不会引起血尿酸升高。痛风、高尿酸血症患者可适当进食。西兰花有丰富的营养价值。它含有维生素C、B族维生素、脂溶性维生素E、胡萝卜素等营养成分。它还含有人体所需的钙、铁、锌、钾等金属元素和微量元素。合理饮食。对痛风高尿酸血症患者的健康非常有益。痛风、高尿酸血症患者应避免食用高嘌呤食物,如海鲜、动物内脏、浓汤、牛羊肉等,并需戒酒。此外,痛风和高尿酸血症患者应每天保持充足的饮用水,以促进尿酸排泄,从而降低血尿酸水平。

2020-09-14 20:12

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