首页> 营养科> 绿豆> 绿豆嘌呤高吗

精选回答(1)

仰杰 副主任医师 安徽医科大学附属巢湖医院 三甲

擅长:肺炎,肺结核,支气管扩张,慢阻肺,哮喘,肺癌,胸腔积液等,和危重症患者抢救的诊断和治疗,能熟练操作气管镜,胸腔镜,呼吸机等各项操作

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绿豆的嘌呤含量属于中等嘌呤类食物,包括各种豆类、豆制品、坚果等,因此,痛风患者,特别是急性关节炎发作期间,应尽量少吃或不吃绿豆,在痛风缓解期可适量服用绿豆或绿豆汤,因为绿豆还有很丰富的营养价值。绿豆的药理作用是有助于降低血脂、降低胆固醇、抗过敏、抗菌、增进食欲、保护肝肾,绿豆含有一种球蛋白和多糖,能促进胆固醇在动物体内在肝脏的分解,并加速胆汁在胆囊中的分泌,减少胆固醇在小肠的吸收,具有良好的药用价值。

2020-09-21 20:56

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疾病百科

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痛风 (关节石病,尿酸盐贮积病,足痛风,历节风)

痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节,常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为:疼痛发作在24小时内达到高峰;14天内缓解;急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为:高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎,严重者见关节畸形及功能障碍,常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变,其患病率逐渐上升。

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