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牛舌头嘌呤含量高吗
补充说明：牛舌头嘌呤含量高吗
2020-09-23 09:36
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
牛舌头嘌呤含量不高，但是也不属于低嘌呤食物。所以尿酸高的患者应尽量减少食用，如果患者有尿酸升高导致身体有明显的不良症状，就不能吃牛舌，否则会加重病情。尿酸高的患者生活中应避免高嘌呤的食物，适当运动，多吃蔬菜和水果，多喝水，可以中和尿酸、促进尿酸排泄，有利于尿酸维持在正常水平。
2020-09-24 14:23
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物，嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为，尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症，由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变，对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
注意事项： 检查前-禁止剧烈运动，保持良好的饮食和作息。 检查时-即先排出一部分尿弃去，以冲掉留在尿道口及前尿道的细菌，然后将中段尿留取送检。 不适宜人群-月经期中的女性...
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