首页> 内科> 消化内科> 急性胰腺炎> 急性胰腺炎可以喝牛奶吗

精选回答(1)

张妍 主治医师 大连医科大学附属第一医院 三甲

擅长:擅长急慢性胃炎、急慢性结肠炎、消化性溃疡、胃息肉、肠息肉、消化道出血、肝硬化失代偿期、慢性胆囊炎、消化道肿瘤等的诊治。

提问

急性胰腺炎患者应避免饮用牛奶。
这是因为牛奶中含有脂肪和蛋白质,而胰腺在炎症状态下会分泌大量胰酶,这些胰酶在正常情况下会消化食物中的脂肪和蛋白质。但在胰腺炎时,由于胰腺组织受损,胰酶会反流到胰腺外,导致自身消化,加重炎症。而牛奶中的脂肪和蛋白质会刺激胰腺分泌更多的胰酶,从而加剧胰腺炎的症状。因此,为了减轻胰腺的负担,急性胰腺炎患者应避免饮用牛奶。

2021-04-20 13:57

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疾病百科

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急性胰腺炎 (胰腺炎,胰瘅)

急性胰腺炎(acutepancreatitis,AP)是比较常见的一种急腹症,其发病率占急腹症的第3~5位。其中80%以上的病人病情较轻,即急性水肿性胰腺炎,可经非手术治愈,基本上是一种内科病。10%左右的病人属于重症胰腺炎,即急性出血性坏死性胰腺炎,胰腺的炎症已非可逆性或自限性,常须手术治疗,应视为外科病。由于对急性胰腺炎的认识较前深入,诊断技术和治疗方法更有了较大的发展,已成为外科医生很感兴趣的问题,同时因病死率仍居高不下,达30%~60%,且易发生各种严重合并症,对医生是一个严峻的挑战。

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